酒店洗衣房(fáng)的布草在使用時間過長或(huò)多(duō)次洗滌之後,會改變其顏色,顯得破舊,甚(shèn)至破損,使新補充(chōng)進來的布草和舊的布草在顏色、外觀、手感等方麵都有明顯的差(chà)異。還有些布草由(yóu)於管理不善,操作不當而出現斑斑點點的(de)汙跡,如(rú)黃色鏽(xiù)斑、黑色油汙(wū)等,對於這類(lèi)布草酒(jiǔ)店應及時更換,使(shǐ)其退出服務(wù)過程,而不應湊合使用,否則會影(yǐng)響服務質(zhì)量,使酒(jiǔ)店(diàn)的利益遭受損失。
所以酒店洗衣房除(chú)了對棉織品的正常洗滌外,還要做好對棉織品的維護和保養,盡量延長其使(shǐ)用壽命,減少其報損率。一般來說,酒店棉(mián)製品的儲備標準以3至(zhì)5套不等,取決於營業上酒店(diàn)的出租(zū)率、洗衣(yī)房運轉情況(kuàng)、部門預算等因素。一般的標準是3套,一套在各部門使用,一套在洗衣房(fáng)洗滌,另(lìng)一套則儲備在棉織品倉庫備用。但對洗衣房來講,布草並不是成套(tào)或批量更換,而是(shì)有破損才有補充。
對於酒店來說,增加一個縫紉室對織物進行修補也是一項合算(suàn)的投資,對於酒店節約成本而言相當重要。縫紉室的工作包括:
1、改(gǎi)做製服
2、修(xiū)改台布、床單等,使麵積大報(bào)損的布草(cǎo)可以修改為(wéi)較小的布草繼續使用
3、縫補一些價(jià)格較高而稍需修改就能重新使用的物品(pǐn)
4、用報損的布草改(gǎi)製成其他工作用(yòng)布如:廚師用工作布、清潔用的抹布等